Öncelikle yeni bir restoran ya da cafe açıyorsanız hayırlı ve bereketli olur inşallah. Mevcut işletmeniz için yazılım arıyorsanız bu da iyi haber; yeni normalde hala ayaktasınız tebrikler.
Rehberi yazılım arayışınızı kolaylaştırmak için hazırladım. Hadi hemen başlayalım.
1. Yazılımı alırken Nelere dikkat etmeliyim?
- İhtiyacımı karşılıyor mu : ilk önceliğiniz nedir? Kayıp kaçak önlemek mi, hesabınızı daha kolay tutmak mı, paket siparişlerinizi yönetmek mi, garsonsuz sipariş mi, stok takibi mi, uzaktan erişim mi bunlara karar verin.
- Kullanışlı mı : Kolay anlaşılır mı, kullanıcı dostu mu, aradığım özellikleri elimin altında bulabiliyor muyum, Başka birine kolay tarif edebiliyor muyum.
- Servis, Destek, Yardım alabiliyor muyum: Sorun çıktığında ya da anlamadığım bir konu olduğunda destek alabiliyor muyum, firma değil bir kişiden yazılım alacaksam daha sonra teknik destek de verecek mi, istediğim an ulaşabilecek miyim.
- Yazılım kullanacağım cihazlarla uyumlu mu : Sadece belli cihazlarla mı çalışıyor.
Restoran otomasyon sistemlerinde bulunabilecek özellikler:
- Masabaşı sipariş alma,mutfağa iletme ve hesap çıkarma (En temel özellik)
- Günlük satış ve harcama işlemleri : hangi üründen ne kadar satıldı, kasada ne var, veresiye satış var mı, kasadan ne kadar çıktı.
- Günlük satış raporları : İstenen tarih aralığında çekebildiğiniz, bilgisayarınıza indirebileceğiniz detaylı satış raporları
- Paket Servis Özelliği : Restoran telefonuna gelen aramaları yazılıma aktarma, adres defteri oluşturma, paket satışlarını raporlama, müşterinin sipariş geçmişini tutma
- Uzaktan Erişim : Bulut tabanlı restoran cafe yazılımlarında olan anlık işlemleri mobil uygulamalarla takip etme özelliği
- Dijital Menü özelliği : Menünüzü dijital olarak paylaşmanız için size özel bir menü web alanı ve karekod
- Garsonsuz Sipariş : Müşterilerinizin karekod okutarak dijital menü üzerinden kendi kendine sipariş verebilmesi
- Reçeteli Stok Takibi : Stok takibi için reçete oluşturabileceğiniz detaylı menü oluşturma alanı
- Diğer yazılımlarla entegrasyon : Yemek sepeti, Getir Yemek vb. Yerlerden gelen Siparişleri restoran otomasyonu içinde gösterebilme
- Diğer cihazlarla uyumlu çalışma : yazıcı, caller id vb. cihazlarla birlikte çalışabilme
- Ön muhasebe tutma : Yapılan harcamaları, ödemeleri, personel maaşlarını, fiş fatura detayları ile tutma
- Franchise yönetimi : birden fazla şubeli işletmelerin yönetimi
Paket servis ağırlıklı çalışıyorsanız paket servis, diğer yazılımlarla entegrasyon ve dijital menü özelliği sizin için vazgeçilmez olabilir. Deniz kenarı ya da büyük alanlı işletmelerde garsonsuz sipariş müşterilerinizi memnun ederken sizin üstünüzden büyük bir yük alabilir. Her zaman işin başında değilseniz uzaktan erişim ve bulut tabanlı mobil uygulaması olan restoran yazılımlarına önem verin. İhtiyaçlarınızı en iyi siz biliyorsunuz.
2. Tek sefer lisanslı mı yazılım mı bulut tabanlı (internetle çalışan restoran programı) uygulama mı seçeyim?
Bunu en iyi siz bilirsiniz. Buyrun artılar eksiler:
| Lisanslı Yazılım | Bulut tabanlı yazılım | |
| Kurulum | Yerelde bilgisayarınıza kurulum gerekir. | Hesap açıp kullanmaya başlarsınız |
| Güncelleme | Güncelleme için genelde ek ücret ödemeniz gerekir. Ne kadar olacağı satın aldığınız marka ve firmaya göre çok değişkendir. | Rekabet yoğundur. Genelde güncel ihtiyaçları karşılar. Güncellemeler için ücret istemez ancak paketler şeklinde satış yapıyor ise daha pahalı pakete geçmeniz gerekebilir |
| Servis/Destek | Yerinde servis gerekebilir. Ücrete tabi olabilir. Destek ihtiyacı daha fazla olabilir. | Genelde servis/destek ücretsizdir. Teknik servis uzaktan erişimle verilebilir. |
| Fiyat | Tek sefer ödenir. Genelde işletmeciler devir işlerinde yazılım ve bilgisayarları demirbaş sayarlar. | Aylık ve yıllık ödeme yapılır. |
| Uzaktan Erişim/Mobil uygulama | Genelde yoktur. | Bulut tabanlı yazılım her cihazda çalışır. Piyasadaki yazılımların hepsinde mobil uygulama da bulunur. |
| Kullanıcı Arayüzü | İlk defa kullananlar için eski ve uğraştırıcı gelebilir. Mevcut kullanıcılar alışkın olduğu için yadırgamaz. | Tasarım markadan markaya değişse de özellikler ve tuşlar kullanmaya alışkın olduğumuz yerlerdedir. |
| Deneme | Satıcı tarafından demo yapılabilir. | Ücretsiz deneme sürümleri vardır. |
| Kesinti / Kullanamama | Yerel ağda çalışır sorun olmaz | Hem mobil internet hem wifi nin aynı anda uzun süre kesilmesi durumunda erişim olmaz. |
3. Hangi cihazlara ihtiyacım var?
Kasada kullanmak için bir bilgisayar. Laptop ya da dokunmatik pos pc olabilir.
Garsonların sipariş alması için tablet, cep telefonu ya da el terminali (eski nesil bir alet mümkünse kullanmayın, en azından yeni cihaz olarak tercih etmeyin)
Mutfak ve kasada siparişleri karşılamak için tablet ya da fiş yazıcı
Bulut tabanlı yazılımlarda genelde bir bilgisayar ve iki yazıcı (servis noktalarınız çok ise bu sayı artabilir) ihtiyacınızı görecektir. İşletmenizin türüne ve düzenine göre yazıcı ve/veya kasa bilgisayarı kullanmadan da yazılım kullanabilirsiniz. Lisanslı yazılımlarda da cihazlarıyla birlikte fiyat teklifi alabilirsiniz.
4. Hangi yazılımı kullanayım?
Arama motoruna Restoran yazılımı, cafe yazılımı ya da restoran otomasyonu yazdığınızda çok sonuç çıkacaktır. Buraya kadar faydalı olabildiysem Kolay Restoran uygulamasını da tavsiye edebilirim. Hemen Deneyin
